操持家務、護理老人、孕婦、新生兒、保育嬰幼兒、護理病人等家政服務工作。

（1） 一般家政：制作家庭便餐、家居保潔、衣物洗滌、園藝等。

（2） 看護嬰幼兒：對嬰幼兒的照料、看管。

（3） 護理老人：照料、陪護老年人。

（4） 照顧病人：在家庭或醫院照料看護病人。

（5） 護理產婦與嬰幼兒.

一、制作一日三餐（能合理安排家庭飲食）

    掌握蒸、煮主食制作和炒、燉、拌烹調方法：
    早餐：面包、包子、饅頭，煮雞蛋、適量的小涼菜，牛奶、豆漿、粥、餛飩（根據客戶的口味選擇）；
    中餐：主食米飯、饅頭、豆包、面條，菜要葷素搭配、四菜一湯（根據客戶的口味選擇）；
    晚餐：主食米飯、饅頭、豆包、面條，菜要葷素搭配、四菜一湯（粥），（根據客戶的口味選擇）；

二、居室保潔（每天一小搞、一周一大搞）

    桌面：干凈、整潔、無灰塵；
    沙發：干凈、憑證、無雜物；
    臥室：整潔干凈、無異味、無灰塵，床單、被罩、枕套平整干凈；
    家具：干凈、光亮、無灰塵；地面：干凈、無毛發，無灰塵；
    每周一大搞：沙發、臥室、家具等各衛生死角，徹底清理，做到無灰塵、無毛發、無雜物。

三、洗滌衣物

    按照不同面料、選用不同洗滌用品、分類洗滌衣物，洗滌后干凈、平整、舒適。

四、清潔廚房

    灶臺、洗菜池光潔無油污；
    餐具干凈、無水印不粘手，消毒后歸放原位；
    油煙機、灶具無污漬、不粘手，櫥柜里面干凈，物品碼放整齊；
    墻面：光潔、無污漬。

五、定期清潔冰箱

   每天整理冰箱里物品，分類擺放整齊；定期清潔，無異味。

六、衛生間的清潔與用具的消毒

    洗臉池、浴池，無污漬，無水跡；
    鏡子：干凈明亮，無水跡；
    便器：干凈，無污漬，無異味；
    地漏：無污漬，無毛發等堵塞物；
    對毛巾、浴巾，要定期消毒，做到干凈柔軟，無異味。